Archive for 2015

LIÊN HỆ


Cá thu một nắng - Hai san



Cá thu một nắng  là loại đặc sản biển ngon và nổi tiếng ở Việt Nam . Cá thu một nắng chế biến được nhiều món ăn ngon, hấp dẫn bởi độ đạm cao .

ca thu mot nang

Cá thu một nắng chế biến được nhiều món ngon, thịt cá ngọt, với cách chiên cá thông thường và chấm với nước mắm,
bạn có thể biến đổi khác đi một chút sẽ có món cá chiên rất lạ miệng và
hấp dẫn .Đặc sản Đà Nẵng sưu tầm một số món ăn từ cá thu một nắng  để
chị em tham khảo

Cá thu chiên sốt nước mắm tỏi ớt

ca thu chien mam
a. Nguyên liệu:

- 1 lát cá thu lớn
- 1 thìa canh bột năng
- Nước mắm, ớt, tỏi, đườngớt bột
- Dầu ăn, dưa leo ăn kèm.
b. Cách làm:
- Cá thu rửa sạch, để lên rổ cho ráo nước, ướp vào lát cá nửa thìa nhỏ muối.
- Lăn cá qua bột năng để khi chiên không bị bắn dầu ăn.
- Đun nóng chảo, đổ dầu ăn vào, rán cá vàng đều hai mặt. Cá vàng, vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu ăn.
-
Tỏi, ớt giã nhuyễn, pha hai thìa canh nước mắm, hai thìa canh đường, ba
thìa canh nước lọc, khuấy cho tan đường, đổ tỏi và ớt đã giã nhuyễn vào
bát nước mắm.

- Đun nóng dầu ăn, đổ bát nước mắm vào chảo, đun khoảng 2 phút đến khi hỗn hợp nước mắm hơi sền sệt, bạn cho ớt bột vào.
-
Sau cùng cho cá vào đảo đều, đậy kín nắp khoảng 5 phút, để cá thấm gia
vị. Tắt bếp múc ra đĩa, dùng kèm với dưa leo và cơm trắng.


c. Chú ý : Cá thu rửa sạch, để ráo nước.
Lăn cá thu qua bột năng.
Chiên vàng đều cá.
Đổ nước mắm tỏi vào chảo, đun nóng.
Cho cá vào sốt tới khi ngấm gia vị.



ca thu rim thit ba chi
ca thu sot ca chua
ca thu kho nuoc dua
ca thu sot bo chanh

ca thu kho rieng
Lưu ý:
- Trước khi chế biến món ăn cá thu phải xã mặn theo hướng dẫn kèm theo .

- Vì cá thu một nắnglà cá biển lại phơi một nắng nên vẫn giữ được độ
mặn tự nhiên của cá nên khi chế biến gần như không cần thêm muối .


Tại Siêu thị đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát có bán cá thu một nắng ngon , chất
lượng và nổi tiếng . Món quà ý nghĩa cho người thân và bạn bè sau những
chuyến du lịch hay công tác  tại Đà Nẵng . Quý khác mua hàng
đặc sản vui
lòng liên hệ qua
thông tin bán hàng của siêu thị chúng tôi hoặc liên hệ số điện thoại 05113750467  .


LIÊN HỆ


Nem chua Binh Dinh



Nem Bình Định
là đặc sản ngon và nổi tiếng của người dân đất võ anh hùng . Người Bình
Định tha hương sau chuyến thăm nhà thường mang theo một vài thứ phong
vị quê mình, trong đó không thể thiếu nem chua . Du khách về vùng đất võ, trước khi rời xa ai cũng cố tìm mua vài chục nem chua làm quà cho người thân.




Nếu
nem tươi là món ăn liền, muốn để dành hoặc làm quà cho người thân thì
mua nem chua. Nem chua cầu kỳ hơn ở công đoạn gói với mục đích bảo quản
chiếc nem thơm ngon trong thời gian dài. Người ta chọn từng chiếc lá ổi
non xanh, loại bỏ lá già, sâu, rọc từng tờ lá chuối đếm phơi nắng cho
dịu, chẻ lạt rồi vuốt thật mỏng để buộc nem (có thể dùng dây nhựa thay
thế).



Hiện nay tại Siêu thị đặc sản Đà Nẵng
- Đại Lộc Phát , có nhiều loại nem ngon , nổi tiếng và rất được du
khách ưa chuộng. Chúng đã góp phần làm phong phú truyền thống ẩm thực
của người miên Trung. Quý khách mua hàng xin liên hệ qua thông tin bán hàng của chúng tôi hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 .



LIÊN HỆ


Dừa khô sấy giòn - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG

Dừa khô sấy giòn
chế biến từ quả dừa khô , đường kết tinh , sữa và vani , dừa khô sấy
giòn  có hương vị thơm  thơm , khi ăn có vị ngọt ngọt , béo béo , tạo
nên âm thanh giòn giòn thật hấp dẫn . Dừa khô sấy giòn dễ dàng kết hợp
với các nhiều món ăn khác nhau như, chè, 
kem xôi … để tạo nên những cảm giác ngon và hấp dẫn cho những món ăn
vặt.

dua kho say gion
Quy
trình làm dừa khô sấy giòn  đơn  giản nhưng lại lại tốn công phải tỉ mỉ
từ khâu lựa trái dừa ngon , già và dày cơm đến khâu ra sản phẩm .
- Gọt vỏ , rữa sạch , cắt phần cơm thành sợi dài và mỏng . Tiếp tục rữa sạch
- Rửa sạch phần cơm dừa với nước ấm để loại bớt tinh dầu trong cơm dừa, sau đó xả lại với nước sạch, để thật ráo nước.
- Ướp lạnh phần dừa với 2 thìa đường cát trắng.
- Sau khoảng 5 giờ, khi đường đã tan hết, đặt chảo lên bếp rồi đổ dừa vào đun với lửa vừa.
-Khi đường sôi, vặn nhỏ lửa vừa đun vừa đảo đều tay để đường bám vào
miếng dừa đến khi dừa gần khô trộn đều, nhẹ tay cho đến khi dừa thật
khô, đổ ra giấy lót, trộn đều với vani.


-Đợi dừa nguội, bẻ nhỏ, gói kín .



Tại Đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán mứt dừa sấy giòn , dừa giòn
ngon  , chất lượng  . Món quà ý nghĩa cho người thân và bạn
bè sau những chuyến du lịch hay công tác  tại Đà Nẵng . Quý khách mua
hàng đặc sản  vui lòng liên hệ qua thông tin bán hàng 
hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Siêu thị chúng tôi có bán
hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc   .




LIÊN HỆKẹo đậu phộng là món ăn dân dã của người dân miền Trung , món này được chế biến từ hạt đậu phộng , mạch nha và bánh tráng nướng  . Kẹo đậu phộng rất thơm ngon và hấp dẫn được xem như kẹo cu đơ Đà Nẵng .

keo dau phong

Làm
ra miếng kẹo đậu phông ngon  tưởng chừng đơn  giản , nhưng thực ra rất
công phu tỉ mỉ từ khâu lựa chọn từng hạt đậu đến khâu chọn mạch nha ,
chọn bánh tráng cần phải thợ lành nghề , có kinh nghiệm và phải có bí
quyết gia truyền nữa .


Tại Đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán kẹo đậu phộng 
ngon  , chất lượng và nổi tiếng . Món quà ý nghĩa cho người thân và bạn
bè sau những chuyến du lịch hay công tác  tại Đà Nẵng . Quý khách mua
hàng đặc sản kẹo đậu phộng vui lòng liên hệ qua thông tin bán hàng 
hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Siêu thị chúng tôi có bán
hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc   .





LIÊN HỆ


Nem chua Bình Định - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG



Nem Bình Định
là đặc sản ngon và nổi tiếng của người dân đất võ anh hùng . Người Bình
Định tha hương sau chuyến thăm nhà thường mang theo một vài thứ phong
vị quê mình, trong đó không thể thiếu nem chua . Du khách về vùng đất võ, trước khi rời xa ai cũng cố tìm mua vài chục nem chua làm quà cho người thân.



 

Nếu nem tươi là món ăn liền, muốn để dành hoặc làm quà cho người thân
thì mua nem chua. Nem chua cầu kỳ hơn ở công đoạn gói với mục đích bảo
quản chiếc nem thơm ngon trong thời gian dài. Người ta chọn từng chiếc
lá ổi non xanh, loại bỏ lá già, sâu, rọc từng tờ lá chuối đếm phơi nắng
cho dịu, chẻ lạt rồi vuốt thật mỏng để buộc nem (có thể dùng dây nhựa
thay thế).
nem chua binh dinh

Hiện nay tại Siêu thị đặc sản Đà Nẵng
- Đại Lộc Phát , có nhiều loại nem ngon , nổi tiếng và rất được du
khách ưa chuộng. Chúng đã góp phần làm phong phú truyền thống ẩm thực
của người miên Trung. Quý khách mua hàng xin liên hệ qua thông tin bán hàng của chúng tôi hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Xin chân thành cám ơn .



LIÊN HỆ


Chả cá Đà Nẵng - ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG



Chả cá Đà Nẵng là đặc sản ngon , nổi tiếng ở Đà Nẵng , chả cá vẫn giữ nguyên được vị ngọt của cá tươi, lại càng thơm ngon, đậm đà thêm bởi những gia vị tẩm ướp đi kèm tạo nên món chả cá Đà Nẵng nổi tiếng .





Thực
khách gắp một miếng chả cá chín vàng, cho hành hoa , thìa là vào chảo
mỡ sôi, gắp vào bát, thêm ít bún, ít rau thơm và tưới đều mắm tôm lên
mặt… cho vào miệng vừa nhai, vừa tận hưởng cảm giác thích thú được
thưởng thức một món bún chá cá thơm ngon.
Vị ngọt của chả
cá , cay của ớt, vị hăng hắc của rau thơm, cái mềm của bún, mằn mặn của
mắm tôm thêm cái giòn tan, bùi bùi của lạc… đã làm nên một hương vị khó
quên.

cha ca thu
Hiện nay tại Siêu thị đặc sản miền Trung - Đại Lộc Phát , có nhiều lọaị chả đặc sản Đà Nẵng  như chả cá thu , chả cá thác lác
,... và rất được du khách ưa chuộng . Món quà mang đậm hương vị miền
Trung cho du khách đến Đà Nẵng .Quý khách mua đặc sản chả cá vui lòng
liên hệ qua thông tin bán hàng online hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 hoặc mua trực tiếp tại siêu thị chúng tôi .


LIÊN HỆ


Tré Đà Nẵng là một đặc sản ngon , nôi tiếng khắp cả trong và ngoài nước . Tré món ăn dân dã có xuất xứ từ miền Trung , chủ yếu là ở Đà Nẵng , Quảng Nam . Tré Đà Nẵng có đặc điểm là rất dễ làm , không mất thời gian và có vị chua chua ngọt ngọt . Món này ăn rất ngon .
Ăn tré là cảm nhận cái vị  thơm thơm , ngon ngon của thịt heo, cái cảm giác  giòn giòn , béo béo của tai heo, thơm thơm , cay cay của các loại gia vị  đặc trưng như mè , đậu phộng , riềng , ớt bột , rau thơm ... , vừa ngon miệng vừa  cho cảm giác thèm  ăn . Từ một món ăn chơi của người dân miền Trung, ngày nay, tré đã trở thành món đặc sản nổi tiếng. Du khách đến Đà Nẵng thường không quên  mua tré làm món quà cho người thân và bạn bè . 
tre da nang
Tại Đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát (12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng - 05113750467 ) có bán tré ngon , chất lượng và nổi tiếng , quý khách mua hàng đặc sản xin vui lòng đến siêu thị hoặc liên hệ qua thông tin bán hàng online của siêu thị chúng tôi.


LIÊN HỆ


Chả cua  



Chả cua là đặc sản độc đáo và nổi tiếngcủa xứ Huế .Chả cua là món ăn ngon , rất đậm đà . Chả cua chế biến được nhiều món ăn ngon : bún chả cua , chả cua hấp ,...




Tại Đà Nẵng có nhiều quán bún chả cua rất ngon và thu hút nhiều khách địa phương cũng như du khách . a-Nguyên Liệu:

- 6 lạng thịt cua
-1 lạng thịt xay
- 5 cái trứng .
- 1/2 lọn bún tàu
- 1 ít nấm mèo
- 5 tép tỏi
- 2 củ hành tím
- 2 tép hành lá
- tiêu
- đuờng
- muối
-1 muỗng dầu hào
- chút màu hạt điều để làm mặt chả cho đẹp


cha cua

Hiện nay , tại Siêu thị đặc sản miền Trung - Đại Lộc Phát có bán chả cua ngon và chất lượng , quý khách mua hàng đặc sản xin liên hệ qua thông tin bán hàng của đơn vị chúng tôi hoặc có thể liên hệ qua số điện thoại 05113750467.


LIÊN HỆ
Chả bò Đà Nẵng là đặc sản ngon , chất lượng , nổi tiếng khắp cả trong nước và ngoài nước . Chả bò Đà Nẵng là một trong 50 đặc sản nổi tiếng do Trung tâm sách kỷ lục Việt nam bình chọn ( trong đó Đà Nẵng được chọn ba đặc sản : chả bò Đà Nẵng , bánh khô mè Bà Liễu và bánh tráng thịt heo ). Ngoài những đặc sản được bình chọn ở Đà Nẵng hay những
địa phương khác còn  những đặc sản khác rất ngon , nổi tiếng mà Siêu thị
đặc sản miền Trung - Đại Lộc Phát chúng tôi kinh doanh như : mực một nắng , cá thu một nắng , bò khô, cá bống kho tiêu , bánh tráng Đại Lộc , cá ngừ đại dương rim mè , nước mắm Nam Ô , mắm cá cơm thu ,mực khô , mắm ruốc  ...


cha bo da nang

Chả
bò Đà Nẵng được làm từ 100% thịt bò tươi. Đặc điểm của chả bò Đà Nẵng
này là hương vị thơm ngon, chất lượng , không có  chất bảo quản , không
có phèn sa
. Cắt khoanh chả bò Đà Nẵng khách sẽ thấy mùi thơm rất đặc trưng của
chả bò  làm tăng cảm giác hấp dẫn , miếng chả có màu đỏ hồng, vị hơi
ngọt nhưng cũng rất đậm đà, giòn và dai.

cha bo da nang


Ăn
chả bò phải kèm với dưa chua, nem... làm món khai vị trong các đám
tiệc, còn ngày thường có thể là những món nhâm nhi tuyệt vời cho quý
ông, món ngon ăn kèm bánh mì và ngon hơn nữa khi ăn cùng cháo bò.

cha bo da nang
Tại Đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán chả bò Đà Nẵng
ngon  , chất lượng và nổi tiếng . Món quà ý nghĩa cho người thân và bạn
bè sau những chuyến du lịch hay công tác  tại Đà Nẵng . Quý khách mua
hàng đặc sản chả bò Đà Nẵng vui lòng liên hệ qua thông tin bán hàng 
hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Siêu thị chúng tôi có bán
hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc   . Xin chân
thành cám ơn .

LIÊN HỆ


Cha lua Da Nang - cha bo da nang



Chả lụa , chả bò là chả đặc sản Đà Nẵng , một món đặc sản
ngon không thể thiếu trong dịp lễ , tết và đã trở thành món ăn truyền
thống của người dân Đà Nẵng . Chả lụa Đà Nẵng có mùi vị thơm ngon ,

Chả lụa
được làm từ thịt heo, mỡ, đường, mì chính, phụ gia thực phẩm. Nguyên
liệu thịt heo được chọn lọc thật tươi, dẻo tạo cho sản phẩm thơm ngon ,
giòn , dai tự nhiên. Đặc biệt sản phẩm không sử dụng hàn the.

cha lua da nang

Siêu thị đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phá
t có nhiều loại đặc sản nem , tré , chả
món ngon , nổi tiếng , chất lượng và mẫu mã đẹp . Là món quà hấp dẫn và
ý nghĩa thiết thực cho người thân , bạn bè sau những chuyễn đi xa . 
. Quý
khách mua hàng đặc sản chả lụa Đà Nẵng vui lòng liên hệ qua thông tin bán hàng 
hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 hoặc mua trực tiếp . Siêu thị chúng tôi có bán
hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc   . Xin chân
thành cám ơn .




THÔNG TIN LIÊN HỆ

THÔNG TIN LIÊN HỆ
















 

 

 


Cẩm nang mua sắm Xem tất cả

Tin tức Xem tất cả

Hỗ trợ khách hàng

Hotline: 05113750467 - 0903508277
(từ 8h00 đến 20h00 tất cả các ngày)